Ekonomik krizle bir arada artan fiyatların akabinde yurttaşın alım gücü de git gide düştü. Öte yandan, Türkiye Kasaplar Federasyonu Lideri Fazlı Yalçındağ, et krizinin kapıda olduğuna dikkat çekti.
Yalçındağ, “Beyaz et, kırmızı etle yarışır durumda. Sorgulanması gereken, kasaplardaki etiketler değil, vatandaşın satın alma gücü olmalı. Et alınabilirliği ile konuşulmalı. 2 yıl evvel 1 liraya alınan yem artık 3-4 lira ise, bu da kaçınılmaz bir biçimde et meblağlarına yansıyacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan konamayacak, et krizi yaşanması ile muhatap olacağız. bu biçimde bir düşüncenin içerisindeyiz. Türkiye’de neyin fiyatına artırım gelmiyor ki, etin fiyatına artırım gelmesin” dedi
Sözcü Web TV’den Cem Yıldırım’a konuşan Yalçındağ şunları söylemiş oldu:
“TÜİK’e göre 1 milyon 200 bin tona yakın bir et üretimimiz görünüyor ancak bu sağlıklı bir sayı değil. Kurban bayramında 900 bin kadar büyükbaş hayvan, 3 milyon civarında da küçükbaş hayvanı kurban ediyoruz. Bunların toplam et üretimi noktasındaki tabiri, 300 bin ton civarındadır. Ayda 150 bin ton et tüketildiği noktasına geliyoruz. Türkiye’de sorgulanması gereken, vatandaşın gelirinin satın alma gücüdür.
Hayvan kendisine de bakıyor, yavrusuna da bakıyor, sahibine de bakıyor lakin bizim memleketimizde bir yerden dana alıyorsunuz, bir yerden yem alıyorsunuz. İkisini birleştirip et üretmeye çalışıyorsunuz. Yem hammaddesinin yüzde 70’i dövizle ithal ediliyor. 2 yıl evvel 1 liraya aldığı yem, artık 3-4 liraya çıktı bu da kaçınılmaz bir biçimde et meblağlarına yansıyacaktır. Bizim için değerli olan vatandaşın alabilmesi lakin birebir vakit üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması için, üreticimizin de yaptığı işten para kazanması lazım.
daha sonrasındada meslekte isteksizlik ortaya çıkacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan koyamayacak, giderek bir daha et krizi yaşanması ile muhatap olacağız. bu biçimde bir sorunun içerisindeyiz yani, Türkiye’de neyin fiyatına artırım gelmiyor ki, etin fiyatına artırım gelmesin. Çiğ süt meblağları 4.70 TL olarak belirtildi fakat geç kalındı. Bir sürü inek kesildi süt para etmediği için. İneği besliyor karşılığında aldığı sütü sattığında, verdiği yemin parasına alamıyor, bu sefer bir tek deva var gdolayıp mezbahaya kestiriyor. Artık süt para etmezse, inek beslenmez. İnek beslenmezse, dana olmaz. Dana şayet olmazsa da et olmaz. Siz de et sorunu yaşarsınız.”
yatırım tavsiyesi içermez
Yalçındağ, “Beyaz et, kırmızı etle yarışır durumda. Sorgulanması gereken, kasaplardaki etiketler değil, vatandaşın satın alma gücü olmalı. Et alınabilirliği ile konuşulmalı. 2 yıl evvel 1 liraya alınan yem artık 3-4 lira ise, bu da kaçınılmaz bir biçimde et meblağlarına yansıyacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan konamayacak, et krizi yaşanması ile muhatap olacağız. bu biçimde bir düşüncenin içerisindeyiz. Türkiye’de neyin fiyatına artırım gelmiyor ki, etin fiyatına artırım gelmesin” dedi
Sözcü Web TV’den Cem Yıldırım’a konuşan Yalçındağ şunları söylemiş oldu:
“TÜİK’e göre 1 milyon 200 bin tona yakın bir et üretimimiz görünüyor ancak bu sağlıklı bir sayı değil. Kurban bayramında 900 bin kadar büyükbaş hayvan, 3 milyon civarında da küçükbaş hayvanı kurban ediyoruz. Bunların toplam et üretimi noktasındaki tabiri, 300 bin ton civarındadır. Ayda 150 bin ton et tüketildiği noktasına geliyoruz. Türkiye’de sorgulanması gereken, vatandaşın gelirinin satın alma gücüdür.
Hayvan kendisine de bakıyor, yavrusuna da bakıyor, sahibine de bakıyor lakin bizim memleketimizde bir yerden dana alıyorsunuz, bir yerden yem alıyorsunuz. İkisini birleştirip et üretmeye çalışıyorsunuz. Yem hammaddesinin yüzde 70’i dövizle ithal ediliyor. 2 yıl evvel 1 liraya aldığı yem, artık 3-4 liraya çıktı bu da kaçınılmaz bir biçimde et meblağlarına yansıyacaktır. Bizim için değerli olan vatandaşın alabilmesi lakin birebir vakit üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması için, üreticimizin de yaptığı işten para kazanması lazım.
daha sonrasındada meslekte isteksizlik ortaya çıkacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan koyamayacak, giderek bir daha et krizi yaşanması ile muhatap olacağız. bu biçimde bir sorunun içerisindeyiz yani, Türkiye’de neyin fiyatına artırım gelmiyor ki, etin fiyatına artırım gelmesin. Çiğ süt meblağları 4.70 TL olarak belirtildi fakat geç kalındı. Bir sürü inek kesildi süt para etmediği için. İneği besliyor karşılığında aldığı sütü sattığında, verdiği yemin parasına alamıyor, bu sefer bir tek deva var gdolayıp mezbahaya kestiriyor. Artık süt para etmezse, inek beslenmez. İnek beslenmezse, dana olmaz. Dana şayet olmazsa da et olmaz. Siz de et sorunu yaşarsınız.”
yatırım tavsiyesi içermez