Ramazanın vazgeçilmez tatlısı; kadayıf dolması

Ramazanın vazgeçilmez tatlısı; kadayıf dolması
*****://sonsoz.com.tr/wp-content/uploads/2021/04/dolma-582x385.jpg
OSMANLI döneminde padişah sofralarının tatlısı olan Erzurum yöresine has kadayıf dolması, ramazan sofralarını süslüyor. 11 ayın sultanı ramazanın gelmesi ile birlikte, kadayıf üretim ve tatlı yapım yerlerinde yoğun çalışma yapılıyor.

ALINTIDIR
 
Üst