Kırmızı et için çarpıcı tez: ‘Kurbanlık küçükbaş 3-4 bin lira olur’

ESK tarafınca besiciye verilen 2 bin 500 lira takviyenin piyasaya büyük bir tesiri olmayacağını söyleyen İzmir Kırmızı Et Üreticileri Birliği Lideri Osman Civil, katıldığı Bloomberg HT yayınında kırmızı et fiyatlarına ait değerlendirmelerde bulundu.

Besiciye verilen 2 bin 500 lira takviyeyle, devletin maliyetleri 83-84 lira olarak saptadığının ortaya çıktığını belirten Civil, bu dayanakla 17 gün kısmen de olsa üreticinin nefes alacağını, tüketicini de fiyat artışı olmadan et yiyeceğini lisana getirdi.

Kırmızı ette genel olarak maliyet kaynaklı fiyat artışları ve tüketimde de düşüş yaşandığını, bunun da bir istikrar sağladığını aktaran Civil, yem maliyetleri niçiniyle üreticinin yaz sonu anaç hayvanları kısma götürerek üretimden uzaklaşacağını tabir etti.

Et ve sütte arz ezası yaşanacağının ve bir daha bir ithalatın gündeme geleceğine dikkat çekilen programda, birkaç ay daha sonra kırmızı ve süttü arz sorunu yaşanabileceği açıklandı.

“KURBANA TALEP AZ OLACAK”

İki ay daha sonra Kurban bayramının geldiğini söyleyen Civil, “Saptamalarımıza nazaran, ülkede gereğince kurbanlık var. Fakat, geçmiş yıllar kadar talep olmayacak. Kurbanlık talebinde ekonomik sebeplerden dolayı azalma olacağını düşünüyoruz. Asıl sorun yaz bittiği periyot yaşanacak. İşletmelerde hâlâ kesite gidecek hayvan var. Talebi karşılıyor lakin eylülden itibaren anaç hayvanların kısma gdolayıleceğini öngörüyoruz.” dedi.

Civil, kurban fiyatlarına ait olarak da “Büyükbaş kurbanlıklar 60-70 bin lira, küçükbaş kurbanlıklar da ortalama 3-4 bin lira olur” diye konuştu.

yatırım tavsiyesi içermez
 
Üst