İstanbul Fırıncılar Odası artan fiyatlara işaret etti: Ekmeğe artırım gelir mi?

İstanbul Fırıncılar Odası Lideri Erdoğan Çetin, ekmeğe artırım tezleri ile ilgili konuştu.

Çetin, şunları söylemiş oldu: “Mayıs ayından itibaren un meblağlarına had safhada artırım geldi. Bu artırımlardan tabi ki fırıncı esnafı etkileniyor. Un meblağlarının güncellenmesi, eski düzeylerine getirilmesini talep ediyoruz.

Aksi takdirde ister istemez gerek un fiyatlarının yükselmesi, gerek genel girdilerimizin, elektrik, doğalgaz, akaryakıt üzere girdilerimizin yükselmesinden ötürü yeni bir fiyat ayarlanması yapılabilir.”


“UN FİYATLARI 160-180 LİRAYA ÇIKTI”

“Temenni ve varsayım ediyoruz ki un fiyatlarına güncelleme yapılacaktır” diyen Çetin “Mayıs ayı içerisinde 50 kilosu 130-135 lira olan un meblağları 160-180 lira bandına kadar çıktı. Şu an aldığımız un fiyatları bu düzeyde.

Olağan ki yeni bir maliyet, yeni bir çalışma gerçekleştireceğiz şimdiki fiyatlardan, ona bakılırsa bir talebimiz olacak. Lakin artırımı şu an düşünmüyoruz, meblağların güncellenmesi konusunda katkı ve takviye istiyoruz. Duyumlarımızda bu bahiste inşallah bir çalışma olacak” diye konuştu.


“BİZİM TALEBİMİZ YOK LAKİN…”

Çetin, şu biçimde devam etti: “Şu anda ortalama hammaddelerimize ve genel girdilerimize toplamda yüzde 40-50 düzeyinde fiyat artışı kelam konusu. Biz de bunu oturacağız değerlendireceğiz, maliyetlerimizi yapacağız, ona nazaran gerekiyorsa talep edeceğiz. Şu anda ekmek fiyatlarıyla ilgili bir talebimiz yok.

Süreçler sıkıntı, esnafım problemli, malum pandemiden çıktık vatandaşlarımızda zahmetli. En son tercihimiz ekmek fiyatının bir daha güncellenmesi ancak mecbur kaldığımız noktada bizde yetkililerden bir fiyat güncellemesi talep edeceğiz.”
 
Üst