Ağustos sonunda Ukrayna savaşı niçiniyle Rusya yerine İstanbul’da yapılan 47’inci Milletlerarası Arıcılık Kongresi Apimondia’nın sporsoru olan Balparmak’ın İdare Şurası Lideri İtina Altıparmak, Türkiye’de bal kesimine yönelik değerlendirmelerde bulundu.
Sektörü iktisadın yanında pandeminin de etkilediğini belirten Altıparmak, dövizin yükselmesi ile şeker, mazot üzere girdi maliyetlerinin 2.5 kat arttığını bunun da bal fiyatlarına yansıdığını söylemiş oldu. Altıparmak, Türkiye’de varsayımlara göre yılda 60 bin ton civarında gerçek bal üretildiğini lisana getiren Altıparmak, “Daha fazlası var ise bunlar da taklit ve tağşiş ürünüdür” dedi.
UCUZ ESER UYARISI
Fiyatı üç kat artan şeker konusunda arıcılara bakanlıktan bir ölçü takviye geldiğini lakin kâfi olmadığını, düşük fiyatlı şekere hayli az kişinin ulaşabildiğini belirtti.
Piyasada 300-400 marka olduğunu, bunlardan yüzde 20’sinin gerçek bal olduğunu lisana getiren Altıparmak, raflardaki epeyce ucuz eserler konusunda da uyardı.
Sahte balın yalnızca laboratuvar ortamında yapılacak tahlillerle tespit edilebileceğine dikkat çeken Altıparmak, kurdukları ArGe Merkezi’nde yeni prosedürler uyguladıklarını söylemiş oldu.
yatırım tavsiyesi içermez
Sektörü iktisadın yanında pandeminin de etkilediğini belirten Altıparmak, dövizin yükselmesi ile şeker, mazot üzere girdi maliyetlerinin 2.5 kat arttığını bunun da bal fiyatlarına yansıdığını söylemiş oldu. Altıparmak, Türkiye’de varsayımlara göre yılda 60 bin ton civarında gerçek bal üretildiğini lisana getiren Altıparmak, “Daha fazlası var ise bunlar da taklit ve tağşiş ürünüdür” dedi.
UCUZ ESER UYARISI
Fiyatı üç kat artan şeker konusunda arıcılara bakanlıktan bir ölçü takviye geldiğini lakin kâfi olmadığını, düşük fiyatlı şekere hayli az kişinin ulaşabildiğini belirtti.
Piyasada 300-400 marka olduğunu, bunlardan yüzde 20’sinin gerçek bal olduğunu lisana getiren Altıparmak, raflardaki epeyce ucuz eserler konusunda da uyardı.
Sahte balın yalnızca laboratuvar ortamında yapılacak tahlillerle tespit edilebileceğine dikkat çeken Altıparmak, kurdukları ArGe Merkezi’nde yeni prosedürler uyguladıklarını söylemiş oldu.
yatırım tavsiyesi içermez