Yılbaşı için kavurgaya yoğun talep
*****://sonsoz.com.tr/wp-content/uploads/2020/12/yilbasi-icin-kavurgaya-yogun-talep_a74b50b-578x385.jpg
Mustafa GÜMÜŞ/GÜLNAR (Mersin), (DHA)- MERSİN’in Gülnar ilçesinde kış aylarında yemişlerin geleneksel yöntemlerle kavrularak elde edilmesi ile hazırlanan ‘kavurga’, yılbaşı öncesi yoğun talep görüyor. Türklere özgü, tahıldan yapılan geleneksel ve yöresel bir kuruyemiş türü olan kavurga, Mersin’in Gülnar ilçesinde çeşitli tohumların buğday tanelerine karıştırılarak kavrulması ile yapılmaya devam ediliyor. İçinde birçok yemişin, çeşitli çekirdeklerin ve tahılın bulunduğu […]
ALINTIDIR
*****://sonsoz.com.tr/wp-content/uploads/2020/12/yilbasi-icin-kavurgaya-yogun-talep_a74b50b-578x385.jpg
Mustafa GÜMÜŞ/GÜLNAR (Mersin), (DHA)- MERSİN’in Gülnar ilçesinde kış aylarında yemişlerin geleneksel yöntemlerle kavrularak elde edilmesi ile hazırlanan ‘kavurga’, yılbaşı öncesi yoğun talep görüyor. Türklere özgü, tahıldan yapılan geleneksel ve yöresel bir kuruyemiş türü olan kavurga, Mersin’in Gülnar ilçesinde çeşitli tohumların buğday tanelerine karıştırılarak kavrulması ile yapılmaya devam ediliyor. İçinde birçok yemişin, çeşitli çekirdeklerin ve tahılın bulunduğu […]
ALINTIDIR